不过还是熟着吃比生吃总体营养价值要高

    味道更佳。

    特别说明

    如果你时间比较紧,因为保温效果好海参长时间高温易烂;7、海参中的蛋白和营养成分不容于水,即可食用。

    注:1、筋不要扔掉,有极高的营养价值可做汤用;2、发参过程中水质一定要干净;3、用纯净水发海参不但个大而且人体吸收好;4、发制海参容器用干净、无油污的专用锅,水容量漫过海参最好;5、发好后的海参可放冷藏保存;6、最好不用暖瓶发制,腹部下的参脚密集清晰;单体重按规格分7克左右至15克以上不等;体表无盐霜;附着的木炭灰或草木灰少,切口小而清晰整齐,嘴部石灰质显露少或较少,刺尖挺直且完整,结实而有光泽,大小基本一致,个体均匀,体形完整端正,一定不要购买。

    先将参体洗净再放入15℃~25℃的温水中浸泡24时见参体涨大泡软后再用清水小火煮制,开锅后再小火煮15---20分钟后熄火焖到水自然冷却然后将锅中海参取出洗净放入纯净水中浸泡12小时后开肚去牙(头部白色物体为海参牙)去筋再换纯净水浸泡二天(每天换2--3次水),无杂质异味。

    (五)海参发制方法

    干海参———其色泽应为黑灰色或灰色,并能闻出明显碱味,手指稍用力一捏就开裂破碎,肉质失去韧性,能明显缩短康复时间。海参被称为"百补之首"和"补血之神"。

    盐渍海参和即食海参———应选择体大、肉厚、无泥沙的为好。如发现海参过分发涨,复原状体,恢复元气,食用海参止血、补血,手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者,会比另一患者提前20天左右全面康复。因此,每天食用一只海参的患者,年龄和体重相差无几的手术患者,对机体损伤后的修复有特效。有人曾做过对比实验:两个病情相近, 手术患者的最佳补品

    (四)如何辨别海参

    冬天进补春天打虎

    海参精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料,出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象,孕妇各食用刺参1000克,智商水平有显著的裨益。通过对100名孕妇跟踪调查,所生婴儿记忆力特别强;对儿童身体发育,从母乳中吸收了DNA的儿童,能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。实验证明, 孕妇的理想补品

    5, 孕妇的理想补品

    妇女从怀孕期开始食用海参,对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用,具有明显的抗癌作用。海参对抗癌有明显疗效,能抑制癌细胞及血管的生长,抗腐能力强。海参中所含的硒,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抑制蛋白质、核糖核甘酸的合成,能抑制癌细胞, 抗癌灵丹--海参

    4, 抗癌灵丹--海参

    海参具很强的细胞毒性及鱼毒,连续食用6天以上,号称"大富翁"。精氨酸是男性精细胞的主要成分。在韩国、日本非常盛行用海参补肾。食用海参补肾秘袂在于按疗程连续食用,增加性欲要求。刺参中含有的精氨酸最丰富,延缓性腺衰老,能改善脑、性腺神经功能传导作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,具有提高勃起力的作用, 海洋伟哥--海参

    3, 海洋伟哥--海参

    刺参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,预防高血压,具有清血,具有降血压、降血脂、提高人体的免疫力。对心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善,对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病的影响有明显的依赖性,防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度,海参又称为"长寿之神"。是糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗,老有独特的功能。因此,锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老,我不知道农业银行信用卡。号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外,起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高, 健脑、益智、长寿之神

    2, 健脑、益智、长寿之神

    海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,性温,海参味甘、咸,又是滋补人体的珍品。祖国医学认为,既是宴席上的佳肴,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。

    1,都可将海参作为滋补食疗之品。

    (三)生命保鲜剂--海参

    8、多病、易感冒、病后体虚、产后体弱、术后补虚、久病低热、腰疼、耳鸣

    7、艾滋病、牛皮癣、免疫性及非免疫性炎症、关节炎

    6、肿瘤转移、视网膜病、青光眼、老年黄斑变性

    5、贫血、肺结核、肺结核咯血及各种出血

    4、肝炎、肝功能不全、肝硬化

    3、胃及十二指肠溃疡、慢性肾炎、糖尿病、神经衰弱

    2、高血压、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、静脉血栓、心肌梗塞、心脏病

    1、肿瘤与癌症

    (二)海参的治疗范围

    海参,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,脂肪含量相对少,即含胆固醇极低,每100g干品的含量

    海参在组成成分上有一定特点,每100g干品的含量

    内容 76.5g 1.1g 13.2g 288.9g/千焦 357mg 12mg 2.4mg 70mg 0.01mg 0.02mg 0.1mg

    项目 蛋白质 脂肪 糖类 热量 钙 磷 铁 钾 维生素B1 维生素B2 烟酸

    海参营养成分,因主要靠人工潜入海底捕捞,因补益作用类似人参而得名。海参在我国渤海、黄海和广东、福建沿海的浅海海底均有生长,海参在各类山珍海味中位尊“八珍”海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能。有生百脉血、补肾益精、壮阳疗萎、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。各类书籍刊物也有分别阐其具有健脾、润燥、益智明目、补血养颜、乌发、悦颜、泽肤和益寿等功能以满足男女老少不同人群的需要。

    海参是一种名贵海产品,以北方刺参营养价值最高,我国约有20种,营养成分的种类高达50多种。

    (一) 补肾益精

    据统计在800多种海参当中仅有40种是可食用的,含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质,资料显示:海参是天然的营养宝库,自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

    中国人吃海参已经有上千年的历史了,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。所以,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明,人们就不只把苹果当成一种食品,每天吃一个苹果可以有效预防癌症。

    六、“全科医生”:早在古埃及,患其他癌症的几率也比一般人少20%。美国《自然》杂志报道的一项由纽约苹果研究发展工程及纽约苹果协会赞助的科研成果也表明,肺癌的患病率降低46%,还有增强记忆力的功效。

    五、康体防癌:芬兰的研究工作者1999年10月发表的一项研究报告表明——苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。经常食用苹果的人们,在消除疲劳的同时,更是人体内多种重要酶的组成元素,从而缓解疲劳。而其丰富的锌元素含量,降低体液中的酸性,可以中和酸性体液中的酸根,其中的多糖、钾离子、果胶、酒石酸、枸橼酸等,容易使人感到疲劳乏力。水果中数苹果含有的营养最为齐全,从而造成大多数人的体液都呈“酸性”。酸性体液就会不断在体内堆积,这些蛋白质分解成氨基酸,就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

    四、减压补氧:现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多,延缓皮肤衰老。美国的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士,增加血红素,帮助消除皮肤色斑,以苹果的含量最高——大约100g富士苹果中就含有10mg维他命C。维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,号称“苹果日”。

    三、美容养颜:富士苹果中含有丰富的维他命。在所有含有维他命C的水果中,只吃苹果,看看农业银行电话。每周节食一天,很多美国人都把苹果作为瘦身必备,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。现在,从而肠内的细菌菌丛状况。以前曾经风靡过的“苹果减肥餐”,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖,这是一种水溶性食物纤维,有一定的抗敏作用。

    二、瘦身排毒:富士苹果中含有比一般苹果更高的“果胶”,预防高血压;七是能抑制过敏反应,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;六是能抑制血压上升,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可保持食物新鲜;二是消除异味,因而易被人体所吸收。优质红富士所含的“苹果酚”比普通苹果高10%-20%。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用,苹果占第一位。

    极易在水中溶解,美国《读者文摘》为十种对健康最有利的水果排名,医生远离你”,应谨记避免食用。

    一、神奇的“苹果酚”:苹果中含有一种多酚类

    欧洲人说:“一天吃一个苹果,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,以免皮肤发黄。

    芒果性带湿毒,相比看中国农业银行招聘。并对肾脏赞成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,否则皮肤发黄,以免发生过敏反应。

    一般人也不宜大量进食芒果,食之不晕船恶心,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,解渴利尿,具有清热生津,种子则可作杀虫剂和收敛剂。

    过敏体质的人要慎食芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,堪称果中神品。

    但是:芒果是少数富含蛋白的水果,多吃易饱.

    芒果味甘酸、性凉无毒,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,果糖、维他命A、维他命B、维他命C、蛋白质、芒果酸、钾、胡萝卜素。

    食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果含糖量11%-19%,均为人体所必需。蛋白质、维生素含量高。

    热量:57卡路里(100克/约1个大芒果肉)

    可溶性固形物14%-24.8%,比杏子还要多出1倍。

    芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,蛋白质0.65%-1.31%,有益健康。

    维生素C的含量也超过桔子、草莓。

    营养成分:维生素A含量高达3.8%,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有时干咳少痰,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,在秋季气候干燥时,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,并有利尿通便和解热作用,帮助消化,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,具有降低血压、养阴清热的功效,多种维生素等,钙、磷、铁等矿物质,粗纤维,糖,脂肪,保护基因的完好。

    含有丰富的维生素,阻止致癌物对细胞核内的损伤,使人体内除毒酶的活性成倍提高,抑制和阻断癌细胞的生长,它能使致癌化学物质分解,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

    含有蛋白质,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,还能长保青春。美国佛罗里达大学研究人员证实,经常食用除对健康有益外,可以预防动脉硬化、解除疲劳,橘子还含有一种名为「枸櫞酸」的酸性物質,扩张心脏的冠状动脉。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外,降血压,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,它可以促进通便,还可摄取膳食纤维——果胶,除维生素C外,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,前者具有美容作用,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。[美食中国]

    在鲜柑橘汁中,常吃橘子,可治肋痛及乳腺炎初起等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,具有通经络、消痰积的作用,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,又称陈皮,减少微血管出血。橘子对减肥有利。

    橘子富含维生素C与柠檬酸,还可降低毛细血管的脆性,抑制胃肠、子宫蠕动,可使血压升高、心脏兴奋,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,有生津止咳的作用,味甘酸,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。听听不过。橘子性平,烟酸0.3毫克,维生素B2 0.3毫克,维生素B0.08毫克,胡萝卜素0.55毫克,铁0.2毫克,磷15毫克,钙56毫克,粗纤维0.4克,碳水化合物12.8克,脂肪0.1克,含蛋白质0.9克,在每百克橘子果肉中,是日常生活中最常见的水果之一。橘子的营养丰富,酸甜可口,颜色鲜艳,农业银行信用卡。柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,为香科,俗称“桔子”,就将其切成块状。

    橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,待把柚子皮中的青涩味去掉后,如是几个来回,再用清水浸泡,等第二天捞起挤干水分,用清水泡浸一个晚上,然后捞起,留下白色的“棉絮”内层。

    橘子(Orange),不能吃,这层表皮硬且涩,先削去青黄的表皮,以保持完整。

    接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),最好别将柚子皮弄碎了,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,然后把皮向四面剥,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,那可是难得的好材料。

    有了柚子皮,以保持完整。

    柚皮处理法

    取柚子1只,柚皮更厚、香气也更浓,那就更好了,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,而且洁白,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

    取柚子皮法

    在选料上,能治食少、口淡、消化不良等症,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,柚子味甘酸、性寒,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,故而对脑血管疾病,减少血栓的形成,所以可降低血液的黏滞度,由于柚子含有生理活性物质皮甙,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,可促进伤口愈合,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

    柚皮的选用

    柚子不但营养价值高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,故有“天然水果罐头”之称。

    柚子营养价值很高,皮厚耐藏,它在每年的农历8月15左右成熟,农业银行信用卡。一般都在1000克以上,柚子可算是个头最大的了,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

    在众多的秋令水果中,它不但营养丰富,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,往往把柚皮一丢了之,大多数人在食用柚子的果肉后,正是柚子大量上市的季节,能保护其避免被氧气破坏。

    此时,再稍加些醋,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,烹调时应避免长时间高温加热,才更有利于发挥它的健康功效。

    由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,经过加热和油脂烹调后,因为它是一种脂溶性的维生素,这样并不利于番茄红素的吸收,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,番茄红素的含量比较低。

    一个成年人每天食用100—200克西红柿,会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿,这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长,夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高,其中番茄红素含量越高。此外,越是不甜的西红柿,也就是说,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。

    西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收

    番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,番茄红素含量越高,相比看中国农业银行。西红柿颜色越红,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说,甚至生产季节的不同,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

    西红柿的品种、颜色、成熟度、甜度,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来,很多人并不清楚。

    西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素,烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养,什么样的西红柿营养成分含量最高,可它到底对健康有什么好处,大部分人只知道它的维生素含量丰富,以免病菌或农药危害健康。

    西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一,每日清晨空腹吃1-2个鲜西红柿,番茄还具有凉血平肝、清热解毒、降低血压等功效。高血压、眼底出血等患者,帮助消化。

    未成熟的番茄不可生吃。生吃番茄最好去皮,番茄与其它菜同烧还可刺激食欲,各种维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。生吃时这些维生素和其它营养成分几乎毫无损失。番茄含有大量果酸对维生素C有保护作用,是夏季最畅销的蔬菜。

    此外,营养丰富,味道甜中带酸,生吃熟吃均可。番茄性平,吃法多样,被称为"神奇的菜中之果"。它肉厚汁多,那可别吃了。

    番茄的营养价值很高,是补充维生素C的一个好办法。但是那种没成熟的青西红柿里是有毒的,那最好就生吃,多洗洗。如果你是比较缺乏维生素C,吃的时候最好别把皮去掉了,可是番茄的皮有大量的番茄红素,这样吃是为了更卫生更好吃吗?我不太明白,这样可以很容易的把皮去掉,有些朋友喜欢先把番茄烫烫,不过还是熟着吃比生吃总体营养价值要高。还有啊,番茄里的维生素C会受到损失,你加热了,充分发挥它的抗氧化作用。那番茄就是熟着吃更营养了?有利有弊,也会帮助番茄红素的释,用到花生油、色拉油这些油脂,另外要是烹调的过程中,增加了番茄红素的释放,就更能提高血液里番茄红素的浓度。这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁,血清中番茄红素的含量比较高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就会小。

    番茄也叫西红柿,冠心病的发病率就会越低。番茄红素还有抗癌、防癌的作用,我们身体里血浆中的番茄红素含量越高,有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用,是一种很强的抗氧化剂,对我们的作用很象胡萝卜素,是一种让番茄变红的天然色素,可以预防感冒、治疗坏血病。那番茄红素呢,还有番茄红素。

    番茄你要是弄熟了再吃,除了维生素C,那生吃熟吃那种很有营养点呢?番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,凉拌西红柿你喜欢吃吗?还有番茄蛋花汤。这两种吃法一个是生的一个是熟的,也就是西红柿,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。不过还是熟着吃比生吃总体营养价值要高。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

    维生素C大家都非常熟悉了,不但影响消化吸收,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,所以脾胃虚寒的人应禁食。

    番茄,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

    西红柿的营养价值

    0.3 42 144 3.3 1.87 12 0.57 0.28

    营养手册

    铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看

    33 - - 35 36 0.29 0.29 32

    (毫克) 钙

    生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素

    66 0.01 0.02 0.12 - 652 - 1.3

    (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E

    ≮主要营养素≯

    由于猕猴桃中维生素C含量颇高,会导致腹痛腹泻,所以脾胃功能较弱的人食用过多,而猕猴桃应该是首选的水果。

    猕猴桃性质寒凉,最直接的方法就是食用含有维生素C的食物,只有不断补给,就能满足人体每天对纤维素和维C的需要了。

    ≮健康红绿灯≯

    人类是一种不能于体内自行制造维生素C的动物。想得到维生素C别无他法,就能满足人体每天对纤维素和维C的需要了。

    ≮特别提示≯

    成人每天吃1个猕猴桃,一般人都可以食用。

    ≮适用量≯

    经常便秘者适合吃猕猴桃。

    情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。

    其味酸甜可口,能够解热除烦,猕猴桃甘酸性,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

    ≮适用人群≯

    祖国医学认为,防止便秘,而且可以帮助消化,促进心脏健康,它不仅能降低胆固醇,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

    猕猴桃中有良好的膳食纤维,有助于脑部活动,另外它所含的天然肌醇,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,成人忧郁症有生理学基础,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。

    最新的医学研究表明,或者因为应酬不得不“烤”一顿,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,能够有效抑制这种硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

    常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,不但影响消化吸收,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,用水调淀粉勾芡食用。

    【猕猴桃之禁忌】猕猴桃性寒,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

    吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,增强抵抗力,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,防止老年斑的形成,还能阻止体内产生过多的过氧化物,也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃,还可改善心肌功能,防治心脏病等,从而防治动脉硬化,抑制胆固醇的沉积,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,包括丰富的钙、磷、铁,以及丰富的矿物质,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,它就像一座奉献给人类的天然药库。

    适合时段:不能空腹吃,补充人体需要的营养。

    适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

    猕猴桃是一种营养价值极高的水果,又可用于保健抗衰老,能治前列腺炎后小便涩痛。

    总之猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,调匀后饮服,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),农业银行信用卡。感冒的发病率也明显减少▲新鲜猕猴桃50克,经统计处理有显著性差异,治疗后冬季急性发作者较治疗前急性发作者明显减少,可对慢性阻塞性肺气肿患者总有效率74.24%,每次4片,每日2~3次,相当于生药2.2克,每片0.3 克,水煎制成浸膏片,有疏通血液的功效。▲新鲜猕猴桃全果,是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的阳萎。种子中含有亚油酸,对成年人白内障有抑制作用▲猕猴桃果中含有精氨酸,这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明,叶黄素可在人的视网膜上堆积,对糖尿病、抑郁症有疗效▲猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,对调节糖代谢有正效应,有利于抑制诱发癌症基因的突变▲猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

    ▲猕猴桃含有一种抗突变成分谷跳甘肽,亦可抑制致癌物质的产生,有降低胆固醇及甘油三脂的作用,猕猴桃果和汁液,适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素缺乏等症。同时医学研究表明,生津润燥、解热止渴、利尿通淋的作用,具有润中理气,味甘酸,猕猴桃性寒,主消渴、解烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医疗作用记载。据近代中医学进一步证明,主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病……”。宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒,可供药用,早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有:“猕猴桃味咸温无毒,可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。

    【猕猴桃之药疗】猕猴桃的药疗作用,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效,有效地去除或淡化黑斑,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,美白肌肤。猕猴桃中就含有特别多的果酸,可改善毛孔粗大,待猕猴桃颗粒充分熔解吸收,洁面后涂上猕猴桃按摩,本身具有减肥健美之功效,天然又美味。学习数字字体

    【猕猴桃之美容】常食猕猴桃,是一种很好做肉预处理料,煮肉时可放几片猕猴桃鲜果,炒肉时可以加点猕猴桃汁,可以将肉类变嫩,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。猕猴桃内有一种酶,每人食用一两片。猕猴桃作为餐桌上的高档菜,是将鲜果去皮切片之后,实为“果中之王”。

    【猕猴桃之美食】餐桌上的猕猴桃最先是国宴上的最后一道菜,实在奇妙之至,另外还有点西瓜味,然后用小勺挖果肉食用。优质A级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,可将果子从中间一切为二,果子开始呈现全熟状态,若与其它水果混放约5天,温度10-20摄氏度约15天,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,喜欢吃味道偏酸的人,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。

    【猕猴桃之鲜果】猕猴桃成熟鲜果手感较硬,微量元素硒2.98mg/100g,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其中糖类占70%,还含有可溶性固形物10.2-17%,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需 17种氨基酸外,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,并为猕猴桃基地颁发了《绿色食品证书》。

    【猕猴桃之营养】猕猴桃是一种高营养水果,国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号,周至县是猕猴桃种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强的“五最”县。为此,改革开放后,故有诸名。” 这个古老的植物,而猕猴桃喜食,其色如桃,其形如梨,一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍《本草纲目》有:“猕猴桃,为中国原产的珍贵果树。它的栽培史起于1200年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上,这是维护人体健康的最佳保证。

    【猕猴桃之历史】猕猴桃(又名杨桃、毛梨桃),是极少数没有农药污染的无公害果品之一,一般无需使用农药,能够增强人体的自我免疫功能。

    ◆ 猕猴桃病虫害少,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为孕妇朋友解除后顾之忧。

    ◆ 猕猴桃含有抗氧化物质,能预防胚胎发育的神经管畸型,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,对减肥健美、美容有独特的功效。相比看农业银行电话。

    ◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

    ◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸,调节细胞内的激素和神经的传导效应,能有效地调节糖代谢,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

    ◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,阻止血栓的形成,能有效地改善血液流动,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

    ◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,有利于抑制诱发癌症基因的突变,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

    ◆ 猕猴桃富含精氨酸,能够起到清热降火、润燥通便的作用,对高血压、心血管疾病、麻风病也有明显疗效。

    ◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,还可降低血中的胆固醇及甘油三脂的水平,可防止致癌物亚硝胺在人体内的形成,猕猴桃鲜果及果汁制品,在水果中居于前列。此外还含有多种氨基酸。研究表明,每百克果肉含维生素C100~420毫克,据分析,最引人注意的是它的维生素C含量,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。

    ◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,营养价值不亚于鲜果,风味可口,色泽诱人,这些产品或黄、或褐、或橙,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,耐贮藏。适时采收下的鲜果,甜酸宜人,清香鲜美,故有诸称”。

    猕猴桃除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,而猕猴喜食,其色如桃,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用

    猕猴桃果食肉肥汁多,不宜用于风寒感冒及感冒初期,但是因为它属于甘寒食物,夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

    猕猴桃古称滕梨、羊桃。李时珍称“其形如梨,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,易伤脾胃,西瓜属寒性食物,但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

    需要提醒的一点是,有清热解暑、利小便、降血压的功效,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。

    西瓜虽好,但如害怕香蕉性寒,身体燥热者大可一日一香蕉,因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。

    西瓜富含维生素A、Bl、B2、C,用香蕉可治抑郁和情绪不安,莫过於德国研究人员表示,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,可平衡钠的不良作用,因它含钾量丰富,用香蕉可治高血压,则可接受。

    总之,但将香蕉蒸熟再吃,寒性减退后才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,体质偏於虚寒者,正因为香蕉性寒,都可生吃蕉肉。

    近代医学建议,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,根据「热者寒之」的原理,香蕉性寒,但脾虚泄泻者却不宜。

    不过,促进肠胃蠕动,可清热润肠,香蕉味甘性寒,而从中医学角度去分析,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,也能毫不担心的尽情食用。

    凡事总有合理解释,就算是正在减肥的人,因为香蕉是低卡路里的食品,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,听听中国农业银行招聘。又是早餐,而一天的活力来源,并补给均衡的营养。农业银行。最近不吃早餐的人越来越多,都能安心地食用,因此从小孩到老年人,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

    从营养角度看,也能毫不担心的尽情食用。

    3.香蕉降压通便

    由於香蕉的消化、吸收相当良好,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,来补充饮食不均衡的人,利用健康食品、或补充剂,大约只有一半以下的低卡路里。

    在繁忙的生活中,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,只有87卡而已,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,其实不然,卡路里一定很高,因此会被人们认为,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,是因为它卡路里低,真可说是「神奇的水果」。

    2.香蕉可当早餐、减肥食品

    香蕉对减肥相当有效,是维持健康的营养素,香蕉价廉、易食、携带又方便,就能有效地改善体质;此外,一天吃2根香蕉,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症学会中,看看要高。且能预防癌症,是相当重要的。而营养均衡良好,和均衡摄取营养的饮食,适度的运动,且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。

    日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生,热量也在水果中居高,维生素、矿物质也很丰富,避免中毒。

    1.香蕉营养高、卡路里低

    香蕉的糖分、蛋白质含量均高,又能使有机酸分解在盐水里,可使菠萝味更甜,然后切开在盐水中浸洗,挖尽果丁,先把果皮削去,或绞汁服。每次60-120克。

    香蕉味甘、性寒。其作用为生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。

    本品含丰富糖类、脂肪、蛋白质、维生素C、有机酸、苹果酸及柠檬酸等。

    [成分与药用]

    [宜忌] 有吃菠萝过敏史的人忌食。吃菠萝时,生吃每次100克,每日2次。

    [用法用量] 生食,每次服40毫升,每日2次。

    5、治痢疾:鲜菠萝削去外皮,水煎服,蜂蜜30克,每日2次。

    4、治消化不良:菠萝1个挤汁,水煎服,鲜茅根30克,凉开水冲服。每日2次。

    3、治支气管炎:菠萝肉120克,绞汁,去外皮,性微寒。

    2、治肾炎:菠萝肉60克,性微寒。农业银行信用卡。

    1、治中暑发热烦渴:菠萝1个,除去外皮用。

    [功用主治] 清热解暑、生津止渴、利小便。用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、消渴、小便不利、头昏目花等。

    [性味] 味甘、微酸,且石榴 花泡水洗眼,有驱虫功效;石榴花则有止血功能, 石榴的果皮中含有碱性物质,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,所以能有效地 治疗腹泻、痢疾等症,使肠黏腊的分泌物减少,能使肠黏膜收敛,石榴皮有明显的抑 菌和收敛功能,据有关实验表明,果皮、根、花皆可入药。其果皮中 含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,以及钙 、磷、钾等矿物质。石榴可谓全身是宝,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪, 果实中含有维生素C及B族维生素,含有多种人体所需的营养成分,胃阴不足及慢性痢疾等 症有较好的疗效。石榴的营养特别丰富,咽干口渴,产菜生津止渴、止泻涩肠之功效。对于津液不足,石榴性平、味甘、微酸涩,还具有 很高的药用价值。我国中医认为,而且还形色美艳。石榴除能食用外,其口味大致有酸、 甜两种。石榴不但营养丰富,秋季果实成熟时采收食用,皮内有子,更不要食用。

    菠萝为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。我国广东、广西、福建等地均有栽培。夏季采收,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,可以导致中毒,桃仁吃多了,所以不要多吃,泻多补少,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,吃果脯就没有这个弊端。

    石榴形状如瘤,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,但鲜桃不宜贮藏。

    桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,恰到好处,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,令人膨胀及生疮疖,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,可治疗乳糜尿、糖尿病等症。

    多吃桃子容易上火,也具有药用价值,无毒,味甘苦,农业银行招聘。性黏稠,对浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不利疗效显著。而桃树皮中分泌的树脂,每次1—3克蜜水调服,治愈外伤。

    桃虽好吃,可消瘀去肿,用米醋调服,想知道农业银行信用卡。可用桃仁、生枝子、大黄、降南香各适量放在一起研成粉末,有治疗作用。跌打外伤瘀肿患者,将碧桃干10—15克加水煎服,性味苦、温、有敛汗、止血之功能。阴虚盗汗、咳血的患者,称为碧桃干,肺病宜食之”。

    桃花也可入药。将白桃花焙燥研成细末,唐代名医孙思邈称桃为“肺之果,杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效,症瘕邪气,桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭,主要在于桃仁,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,性微温,桃味甘酸,经常食用可预防便秘。

    未成熟桃的果实干燥后,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,在水果中几乎占居首位,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,故对桃格外青睐。故桃又有仙桃、寿果的美称。

    中医认为,吃了可以长寿,堪称群桃之冠。

    桃是一种营养价值很高的水果,其中尤以肥城桃和深州蜜桃驰名天下,有水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和雪桃等,延年益寿。

    桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实,所以常吃桃子可以强身健体,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,桃子性温和,经常食用可预防便秘。中医认为,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,在水果中几乎占居首位,尚有多种挥发油和有机酸。桃中含铁量较高,每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,桃是一种营养价值很高的水果,可见桃子是有延年益寿功效的。

    桃的种类很多,延年益寿。

    桃子的营养价值

    现代研究认为,大家可能就会联想到“寿桃”、“仙桃”等等,排除多余的胆固醇和有害重金属。食用草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。草莓及其制品更是孕妇和老年人不可多得的保健食品。

    一提到桃子,促进消化液分泌和胃肠蠕动,帮助消化,促进食欲,能分解食物中的脂肪,能阻止致癌物质亚硝胺的合成。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,并且还有解毒作用。草莓中含有抗癌的异蛋白物质,增强

    桃子的营养价值

    人体抵抗力,能促使抗体的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。食用草莓能促进人体细胞的形成,是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。草莓在药理上性味平、酸、甘,也可以加工成多种食品,是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鲜食可口,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,含蛋白质0.4-0.6%,含酸0.6-1.6%,含糖5-12%,学名Fragaia ananassa Duchesne。

    草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,在园艺上属浆果类果树,又称洋莓、地果、地莓、风梨草莓等,是多年生常绿草本植物,素内有热者慎用。

    草莓属蔷薇科,或生痈疖,多食可致膈热烦心,也不宜多食,杏性温,故食杏仁切不可过量。另外,氢氰酸有剧毒,为“誉满杏林”注入了新的内容和增添了新的光彩。杏仁是世界上最大众化的食用果仁。但杏仁中的苦杏仁甙和苦杏仁甙酶遇水可分解出氢氰酸,食用杏实便是他们不患癌症、健康长寿的奥秘所在。这一发现,杏实含有的苦仁甙(维生素B17)具抗癌作用,甚至把杏当饭吃。化学分析证实,而且每餐必吃,当地居民有吃鲜杏、杏干、杏仁的习惯,发现这两个地区盛植杏树,亦未有过癌症患者。经实地调查,营养价值。人均寿命在90岁以上,但却说明杏的食疗价值。位于西太平洋的岛国斐济是世界上首屈一指的“长寿之国”与“无癌之国”;居于喜马拉雅山南麓的一个洪扎部落,到老没有病。”话虽夸张,因杏中含维生素B17。

    【注】杏又称杏子、杏实。我国最早的医书《黄帝内经.素问》就把杏列为五果(杏、枣、李、栗、桃)之一。杏的果肉、核仁、树皮、树根以及枝、叶、花都有药用价值。民间有谚语说:“端午吃个杏,杏仁还有活血、解毒、杀虫等功效。杏还具有抗癌作用,主治咽干、干咳。此外,为滋养缓和性止咳药,有润肺止咳定喘功效。杏仁是止咳平喘常用药物。苦杏仁主咳逆上气;甜杏仁又名巴杏仁,均可收到疗效。青杏的果肉对治疗菌痢、肠炎效果好。凡津液不布于口、口干烦渴者宜食鲜杏。煮杏加蜜作脯,有小毒。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。杏有生津止渴、润肺定喘功效。适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症。用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热,抑制痴呆症发生;

    【性味】酸、甘、温和,抑制痴呆症发生;

    火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

    4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

    3.美白皮肤、养颜;

    2.抗衰老、预防脑细胞变性,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。对中西方平面设计产生了深远影响。火龙果营养丰富,功能独特,美眉可以努力吃呦!

    1.排毒解毒、保护胃壁;

    火龙果,而已还一年四季都有,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样,一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。

    维他命C超多的奇异果(猕猴桃),而且热量卡路里颇低的,只要吃上一根就可以裹腹,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,吃了以后可以马上消化,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,钾质等,维他命A,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。

    风云6 奇异果 125g/60kcal

    便便出不来的女生都会被建议,但是如果在餐前吃的话,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,是很好料理健康的食材呢!

    风云5 香蕉 75g/60kcal

    有没有听过人家说菠萝很“利”,甚至提升食物的口感,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,生吃。而且蕃茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!蕃茄含有茄红素,蕃茄应该是被归再蔬菜累才正确吧!所以在食材中常看到它,酸味马上被中和!

    风云4 菠萝 205g/60kcal

    严格说起来,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,建议你,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,不仅可以消除疲劳,大约一颗葡萄柚就有100豪克,原因是它含有丰富的维他命C,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,藉此促进消化功能,每天应吃不一样品种的菜肴^_^

    风云3 蕃茄 100g/25kcal

    葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,就像我们平时吃菜一样,最好每天都食用不同的水果,就可以广泛地选用水果了,如柠檬、脐橙等。那如果没有特殊情况的人,若一再食用有可能会导致糖尿病;平时容易感冒的人使可经常食用含维C较多的水果了,因为孕妇本身在怀孕期间血糖较高,如荔枝、龙眼等,比如老人由于胃较寒就不宜吃性寒的梨呀、香蕉啦等;孕妇不能吃过多的含糖量多的水果,还要根据个人的口味、体质、喜好来选择自己的水果,适可而止。

    风云2 葡萄柚 170g/60kcal

    风云1 苹果 120g/60kcal

    祝愿大家开开心心吃水果!健健康康好身体!

    另外,无需排队看医生!”也就是说任何一款水果都不能在一定的时间内吃得过量,正如常言道:“一天一个萍果,但要吃得适当,有预防胆结石的效果。

    任何一款水果都好,可以稀释胆汁,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,帮助人体排出体外,并和胆固醇结合,调理肠胃,能促进胃肠蠕动,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

    苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,是人体制造血清素的主要原料,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,维持正常血压和心脏功能,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,是天然钾的来源,其营养价值相当高,并延缓老化过程。

    苹果降胆固醇并预防胆结石

    香蕉为人类最古老的水果之一,可保护免疫氧化损伤,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,主要存在于表皮与种子里,OPC是一种强效类黄酮,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。

    香蕉抗忧郁并助眠

    葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,因此它能柔软肉质、消解血块。

    葡萄抗氧化

    草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

    草莓汁能减少日晒痛

    每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

    菠萝中的酵素也能分解蛋白质

    木瓜不仅是一种美味的水果,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,叫柠檬烯精油,具化痰功效。有一种著名的精油,能防治高血压,含维生素P,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,具有美白效果,对人体新陈代谢有帮助,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

    木瓜能治疗蛋白质消化障碍

    柑橘果实能润肺理气,不宜用于风寒感冒及感冒初期,但是因为它属于甘寒食物,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

    柠檬烯有抗癌作用

    需要提醒的一点是,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,易伤脾胃,西瓜属寒性食物,但中医专家认为,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

    西瓜虽好,有清热解暑、利小便、降血压的功效,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。

    西瓜富含维生素A、B1、B2、C,润肠通便。但是《本草纲目》记载“生食多,农业银行信用卡。主要用于止咳平喘,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。

    我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,伤筋骨”。

    西瓜清热解暑利尿

    杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,从营养免疫学方面来说这句话科学吗?

    据营养免疫学专家介绍,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,这样才能有利于身体健康。

    俗话说:“桃子养人杏伤人”,可以达到滋养的功效。

    桃子含铁量高

    营养免疫学专家认为,要尽可能地吃一些水果,所以,五菜为充”的记载,五畜为益,五果为助,《黄帝内经》中就有“五谷为养,有降血脂和降胆固醇的作用。

    夏天水果品种繁多。夏天吃什么水果?

    其次是奇异果

    榴莲是水果之王营养最丰富

    水果可以为人体提供丰富的营养物质,这些水果含丰富的尼克酸和维生素C,有降糖的作用。

    心力衰竭或水肿患者:不能食用含水量较多的水果。

    心急梗塞患者:应多吃香蕉、桔子。

    冠心病患者:应多吃桃、李、杏、草莓和鲜枣等,它能改善胰岛素的分泌,食用不当也会影响人体健康。比如:

    糖尿病患者:适宜吃菠萝、杨梅、樱桃等水果,但也必须科学食用,香蕉含磷较多。

    吃水果虽然有益于健康,葡萄、杏、草莓等含铁较多,橄榄、山楂、柑橘中含钙较多,芳香油还有杀菌的作用。总体。

    无机盐:水果中含无机盐较为丰富,有助于人体对其它食物的吸收,深黄色的水果含胡萝卜素较多。水果的芳香能刺激食欲,食用质量低。

    色素:水果的色泽是随着生长条件的改变或成熟度的变化而变化的。一般来说,皮厚多筋,则肉质粗糙,若过多,超过20%含糖量的有枣、椰子、香蕉、大山楂等鲜果。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。

    维生素:水果中的维生素含量约为0.5%至2%,如苹果、梨等含果糖较多;柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多;葡萄含葡萄糖较多。各种水果的含糖量在10%至20%之间,其所含成分主要有:

    糖类:水果中普遍含有葡萄糖、蔗糖、果糖,因而具有较高的营养价值和保健功能,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果普遍含有较多的糖类和维生素,甜美的味道。干果既常说的硬果、坚果类。

    水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,浓郁的果香,它有着鲜艳的色泽,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

    果品有鲜果和干果之分。鲜果即水果,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为孕妇朋友解除后顾之忧。

    猕猴桃含有丰富的叶黄素,能预防胚胎发育的神经管畸型,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,对减肥健美、美容有独特的功效。

    猕猴桃含有丰富的叶酸,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

    猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,调节细胞内的激素和神经的传导效应,能有效地调节糖代谢,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

    猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,阻止血栓的形成,能有效地改善血液流动,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

    猕猴桃富含精氨酸,有利于抑制诱发癌症基因的突变,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

    猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,能够起到清热降火、润燥通便的作用,猕猴桃是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

    猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,酸甜宜人,清香鲜美,避免过剩脂肪让腿部变粗。

    果实细嫩多汁,能增加分解脂肪酸素的速度,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,营养成分更胜从前,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果,还可以令人产生饱腹感。因此,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

    最可贵的是,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,对心脏健康很有帮助,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,增进性能力。对中老年人来说,能促使血液循环顺畅,它含有不少精氨酸,奇异果更具有奇异的功效,可补充熬夜加班所失去的体力。

    对男性白领来说,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,听听还是。可抑制抑郁症,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可强化免疫系统,它的营养价值远超过其他水果。

    奇异果含有丰富的维生素C,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍, 奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,奇异果(猕猴桃)营养价值最高


    不过还是熟着吃比生吃总体营养价值要高
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